مقادير بسكويت السكر

2بيض
2كوب سكر
1كوب زبده لينه
2ملعقه كبيره لبن زبادي
1/4 3 كوب دقيق
رشة ملح
2ملعقه كبيره كاكاو بودره

طريقة تحضير بسكويت السكر

١. يخفق البيض مع السكر ثم تضاف الزبده مع الاستمرار في الخفق
٢. يخلط الدقيق مع البيكنغ باودر والملح ويضاف لخليط البيض
٣. مع التقليب ثم يضاف اللبن الزبادي ويشكل العجين علي حسب الرغبه طبعا يقسم العجين الي قسمين قسم ضيفي عليه الكاكاو وقسم ساده ثم رشي سطح العمل بالدقيق وافردي العجين
٤. وقطعي بالقوالب الخاصه ثم تخبز في الفرن علي حرارة180
٥. درجه حتي النضج ثم تترك حتي تبرد ثم تقدم

كثير حلو مشكورة حبيبتي تم التقييم

منورة

منورة بهجوتي

بالعافية

شكرا للكي بسكويت شهي