أحدث الصورالرئيسيةالتسجيلدخول

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

حفظ آلپيآنآت؟
آلرئيسيةآلتسچيلفقدت گلمة آلمرورآلپحث فى آلمنتدى
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
" 8- متى ستبدأ المدرسسسة ببلادكم *^* ؟ "
تقرير عن جينتاما
في انتظاركم يا أهل كوكورو ...
لنزرع من العلم شجرة ، نجني منها ثمار الخير <3 ,
لما كوكورو T_____________________T ..~~
مرحباً
نكتهه.بتموت ضحك.
قصة حزينة بل درس مهم
يلااا نعععد الا ماااآ لاا نهآآيةة
كل عآم وانتم بآالف خييير
الخميس أكتوبر 03, 2024 3:21 pm
السبت مارس 09, 2024 8:04 pm
الجمعة أبريل 28, 2023 5:17 pm
الثلاثاء يوليو 26, 2022 3:16 am
الثلاثاء يناير 26, 2021 7:28 pm
الثلاثاء يناير 14, 2020 6:11 pm
الثلاثاء أكتوبر 29, 2019 9:11 pm
الثلاثاء سبتمبر 04, 2018 6:12 pm
الأحد يوليو 22, 2018 12:44 pm
السبت سبتمبر 09, 2017 4:31 pm











 

 طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة البرتقال
× كوكوريهة مبدعهة×
× كوكوريهة مبدعهة×
عاشقة البرتقال


المشآآركآًَتٍُ : 96
ألتقييمً : 4
عـًٌمريـً : 22
الدوًُلةَ : العراق

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  21484810الجمعة يوليو 10, 2015 9:04 pm

السلام عليكم بنات خبيت انو اقدم لكم كيكة الشوكلاة مع المقادير 

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%87

مقادير كيكة الشوكلاته

-3/4 1 كوب من الدقيق المخصص للحلويات

-3/4 كوب بودرةمن الكاكاو الساده

-1/2 1 ملعقة صغيرةمن بيكربونات صودا

-1/2 1 ملعقة صغيرةمن بيكنج باودر

-ملعقة صغيرة من ملح

- كوبان من سكر

- كوب واحد من حليب

-نصف كوب من زيت ذرة

- بيض حجم كبير عدد 2

- واحد ملعقة صغيرة من فانيليا سائلة او الفانيليا البودرة

- كوب واحد من ماء مغلي
مقادير الكريمة:

-1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة

-- ملعقة كبيرة حليب عدد2

-2 قطرات من لون طعام بالوان مختلفة فحسب الرغبة اختاري اللون المفضل لك

طريقة تحضير كيكة الشوكلاته

- لتحضير مخلوط الكيك قومي بتنخيل الدقيق في وعاء عميق ثم اضيفي البيكنج باودر والملح على الخليط واضيفي السكر

- ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني.

- قومي باضافة الحليب، وزيت الذرة، والبيض والفانيليا،الكاكاو وبيكربونات الصودا ومن ثم قومي بخفق على سرعة متوسطة لمدة تصل الى دقيقتان

- ثم قومي باضافة الماء المغلي، وقومي بخفقه لمدة تصل الى نصف دقيقة إلى أن تحصلي على خليط ناعم.

-احضري قالب كيك ثم قومي بتدهينه بالسمن النباتي والقليل من الدقيق وقومي بتحريكه في القلب ليغطي كافة جوانب القالب ثم تخلصي من الدقيق الزائد.

-قومي بسكب خليط الكيك في القالب.

- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوي ثم أدخلي الكيك الى الفرن لمدة تصل من 30 – 35 دقيقة.

-يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير او بوضع سكينة او شوكةلكن يجب أن يخرج العود او السكين او الشوكة نظيف فهذا دليل على نضج الكيك.

-قومي بأخراج كيك الشوكلاته من الفرن ثم اتركيه على شبك من المعدن لعدة دقائق ثم أخرجيه من الصينية واتركيه على الشبك إلى أن يبرد تماما وقومي بالتخلّص من ورق الزبدة الذي قمت بوضعه مسبقا وضعي الكيك في طبق التقديم.

-طريقة تحضير الكريمة:
- قومي بتنخيل السكر الناعم في طبق عميق.
- أضيفي الحليب بشكل متدرج على السكر الناعم التي قمت بتنخيله مع التحريك بالشوكة او المشبك إلى أن تحصلي على كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.
- ضعي الكريمة في طبق و ثم قومي باضافة الألوان التي تفضلينها وحاولي تقليب هذه الألوان مع الكريمة.
- قومي بتزين الكيك بالفواكه المجففة مثل قطع الفراولة والاناناس لكن اتركي الكريمة تجف ثم قومي بتقديمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الايمان
كوكوروة جديدة
كوكوروة جديدة
زهرة الايمان


المشآآركآًَتٍُ : 33
ألتقييمً : 1
عـًٌمريـً : 21
الدوًُلةَ : موقع عيشي

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  21484810السبت يوليو 11, 2015 4:34 am

[postbg=http://subtlepatterns.com/patterns/grid.png]


شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا اختي

انا احب الشكولاته اكتير واكيد الكيك راح يكون حلو مع الشكولاته يم يم هههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الابداع ملكي $
× فريق النيابهة ×
× فريق النيابهة ×
الابداع ملكي $


المشآآركآًَتٍُ : 2179
ألتقييمً : 2152
عـًٌمريـً : 21
الدوًُلةَ : العراق

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  21484810السبت يوليو 11, 2015 11:33 am

يا الللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللله

شووووو هااا ؟؟ رح اتجننننن وانا بشووووف هالصصصصووووووورة والله

شكرااا كتتتتتتيييييييييييييييررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكاتي تشان
× فريق النيابهة ×
× فريق النيابهة ×
اكاتي تشان


المشآآركآًَتٍُ : 6552
ألتقييمً : 66913
عـًٌمريـً : 21
الدوًُلةَ : عراق ارض الحضارات

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  21484810الثلاثاء سبتمبر 08, 2015 11:31 am

شكرا قلبي على الوصفة ارائعة ابدعتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آإلصمـ♥̨̥̬̩تـ♥̨̥̬̩ آإلقـ♥
× فريق الاشراف .ع قسم ×
× فريق الاشراف .ع قسم ×
آإلصمـ♥̨̥̬̩تـ♥̨̥̬̩ آإلقـ♥


المشآآركآًَتٍُ : 440
ألتقييمً : 20
عـًٌمريـً : 21
الدوًُلةَ : سورية

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة  21484810الأحد أغسطس 07, 2016 11:37 am

السلام عليكم شكرا لك حبي على هذا الموضوع الجميل
والرائع جداا جداا شكرا لك يا اختي جداا مبدعة جاري التقيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة
» طريقة عمل البسبوسة طريقة جددا سهله عاملته على الفطور اليوم
» كيكة الكيوي
» كيكة طازجة
» كيكة الشكولاطة المدهلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوكورو anime :: كوكورو العام :: ●مطبحكِ و اكلاتكِ●-
انتقل الى: