أحدث الصورالرئيسيةالتسجيلدخول

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة

حفظ آلپيآنآت؟
آلرئيسيةآلتسچيلفقدت گلمة آلمرورآلپحث فى آلمنتدى
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
" 8- متى ستبدأ المدرسسسة ببلادكم *^* ؟ "
تقرير عن جينتاما
في انتظاركم يا أهل كوكورو ...
لنزرع من العلم شجرة ، نجني منها ثمار الخير <3 ,
لما كوكورو T_____________________T ..~~
مرحباً
نكتهه.بتموت ضحك.
قصة حزينة بل درس مهم
يلااا نعععد الا ماااآ لاا نهآآيةة
كل عآم وانتم بآالف خييير
الخميس أكتوبر 03, 2024 3:21 pm
السبت مارس 09, 2024 8:04 pm
الجمعة أبريل 28, 2023 5:17 pm
الثلاثاء يوليو 26, 2022 3:16 am
الثلاثاء يناير 26, 2021 7:28 pm
الثلاثاء يناير 14, 2020 6:11 pm
الثلاثاء أكتوبر 29, 2019 9:11 pm
الثلاثاء سبتمبر 04, 2018 6:12 pm
الأحد يوليو 22, 2018 12:44 pm
السبت سبتمبر 09, 2017 4:31 pm











 

 طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة البرتقال
× كوكوريهة مبدعهة×
× كوكوريهة مبدعهة×
عاشقة البرتقال


المشآآركآًَتٍُ : 96
ألتقييمً : 4
عـًٌمريـً : 23
الدوًُلةَ : العراق

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة   طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 21484810الثلاثاء يوليو 28, 2015 2:27 pm

ذوق الشوكولاطة و رائحة الفراولة حين يمزجان مع بعضهما البعض يشكلان خليطا رائعا و ذوقاً مختلفاً خصوصا في الحلوى و الكيكات. فكيكة الفراولة و الشوكولاطة سهلة التحضير خصوصا في الأعياد و المناسبات، فهي من الناحية الصحية مفيدة لجميع الأعمار لغناها بالعناصر الغذائية الضرورية كالفيتامينات و خاصة الفيتامين ج الموجودة في الفراولة، و مضادات الأكسدة التي تحتوي الشوكولاطة على نسبة كبيرة منها، ضف إلى ذلك تعتبر كيكة الفراولة و الشوكولاطة تحلية خفيفة و معطرة و نستطيع حفضها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام و في المجمد حتى ثلاثة أشهر. ولقيمتها الغذائية قررنا اليوم في دنيا أن نقدم لكم كيكة الفراولة و الشوكولاطة .


طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 1781497_350863031723575_1920001787_n




طريقة تحضير كيكة الفراولة و الشوكولاطة

مقادير تحضير كيكة الفراولة و الشوكولاطة : 

5 بيضات

١٨٠ غرام من اللوز المهروس

٢٢٠ غرام من السكر

 ٢٥ غرام طحين

 ملعقة أكل من الخميرة الكيميائية الخاصة بالحلوى

 ملعقتين أكل من الكاكاو

 ملعقتين أكل من السكر الناعم

 ١٠٠ غرام من الشوكولاطة




مقادير تزيين كيكة الفراولة و الشوكولاطة :

٢٥٠ غرام من الفراولة

١٦٠ غرام من المربى

٢٦٠ غرام من الشوكولاطة

 حوالي ٥٠ غرام من الكريمة الطازجة



طريقة تحضير كيكة الفراولة و الشوكولاطة :

قطعي الشوكولاطة إلى مكعبات ثم دوبي الزبدة في وعاء على نار هادئة لمدة حوالي ٥ دقائق حتى تصبح ذهبية اللون و أتركيهم على جنب .في وعاء آخر قومي بخفق البيض بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ,ثم أضيفي له اللوز المهروس و المقلى في الفرن لمدة حوالي ٨ دقائق ,واستمري في الخفق ,ثم أضيفي السكر وارفعي من سرعة الخلاط الكهربائي ,بعد ذلك ضعي الطحين ، الخميرة الكيميائية و يليهم الكاكاو المغربل مع الخلط المستمر بالخلاط  ,و في الأخير ضفي الزبدة الذائبة و هي ساخنة و قطع الشوكولاطة  فنحصل على مزيج متجانس, ضعيه في القالب الخاص بالكيك مدهون بالزبدة و ذو قطر حوالي ٢٥ سم و مغطى بورق غدائي خاص بالفرن .بعد ذلك يدخل القالب إلى الفرن و يطهى الكيك على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة حوالي ٥٥ دقيقة.

 

طريقة تزيين  كيكة الفراولة و الشوكولاطة :

في وعاء ضعي الكريمة الطازجة مع المربى واخلطيهم جيدا ثم يوضع الوعاء فوق نار هادئة في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى درجة الغليان .بعد ذلك ضفي الشوكولاطة مقطعة إلى مكعبات واستمري في التحريك حتى تصبح كريمة ملساء ثم ضعيها في الثلاجة حوالي ٣٠ دقيقة حتى تتماسك و قومي بتحريكها كل ١٠ دقائق.إغسلي الفراولة جيدا و قطعي كل حبة منها إلى النصف ، ضعي كريمة الشوكولاطة فوق الكيكة ثم زينيها بحبات الفراولة رصيهم مع بعضهم البعض على شكل وردة و عند التقديم قومي بوضع القليل من العسل فوقها ليكسبها بريقا، و بالصحة و الهناء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asola
موقوفهة
موقوفهة
asola


المشآآركآًَتٍُ : 128
ألتقييمً : 2
عـًٌمريـً : 24
الدوًُلةَ : al magrb

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة   طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 21484810الثلاثاء يوليو 28, 2015 5:27 pm

السلـآمَ عليكمَ و رحمهة الله تعـآلىَ وَ بركـآتهَ ،، بسمَ آلله آلرحمـنَ آلرحيــمَ
اللهم صل وَ سـلمَ على محمد صل الله عليه و على الـه وصحبه اجمعينَ
آخبـآركَ يَ جميلهةَ ؟ يآربَ تكونيَ بـآفضل الاحوـآلَ آن شآء آللهَ ،،،♥️
أكلة لذيذة جدآ ان شاء الله نعلمها ، مشكوووورررةةة كثييرررر
شششهتنني كثثييرر الاااكلة ودي اكلها بدفقييييييييييققققققة
في امان الله سعيدد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكاتي تشان
× فريق النيابهة ×
× فريق النيابهة ×
اكاتي تشان


المشآآركآًَتٍُ : 6552
ألتقييمً : 66913
عـًٌمريـً : 21
الدوًُلةَ : عراق ارض الحضارات

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة   طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 21484810الثلاثاء يوليو 28, 2015 7:09 pm

مشكورة حبيبتي عاشقة البرتقال
الله يسلمو دياتك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيران كايتو
× فريق التصميم ×
× فريق التصميم ×
سيران كايتو


المشآآركآًَتٍُ : 207
ألتقييمً : 3
عـًٌمريـً : 25
الدوًُلةَ : قطر

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة   طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 21484810الثلاثاء أغسطس 04, 2015 1:18 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيفك يا قمرةة

شو هاد الابدع اسم على مسمى طبعا الابداع لا يتوقف

عنك و لا عندنا يارب طيب اريجاتو ههه ما بعرف

ليه انا سعيدة ربما من موضوعك الرائع زائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dance Devil
× فريق الاشراف .ع قسم ×
× فريق الاشراف .ع قسم ×
Dance Devil


المشآآركآًَتٍُ : 255
ألتقييمً : 9
عـًٌمريـً : 25
الدوًُلةَ : اليمن

طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة   طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة 21484810الخميس أغسطس 06, 2015 1:04 pm

شكرا لك تسلمي يا قمرة يا مبدعة

اول مره يشهد الكون ابداع مثل هذذا

اتمنىلو كنت بدلك لكنت ميتته فرحح

هههه بدي نلعب و ندور شورايك بالغندور
ههههعع القافية حلوهه ؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير كيكة شكلاتة وفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
» طريقة عمل البسبوسة طريقة جددا سهله عاملته على الفطور اليوم
» وصفة تحضير الدجاج المحمر /Kings Tulips
» كيكة الكيوي
» كيكة طازجة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كوكورو anime :: كوكورو العام :: ●مطبحكِ و اكلاتكِ●-
انتقل الى: